Detox Drink:நச்சு நீக்கும் பானம் தயாரிப்பது எப்படி?

 

நச்சு நீக்கும் பானம் (Detox Drink)

Detox drink:உடலுக்குள் தேங்கி இருக்கும்  நச்சு சேர்க்கைகளை (toxins) வெளியேற்றும் இயற்கையான பானம் தான் நச்சு நீக்கும் பானம் (Detox Drink). நமது உணவுக் பழக்கங்கள், மாசுபட்ட சூழல், மருந்துகள், மன அழுத்தம் போன்ற காரணங்களால் உடலுக்குள் நச்சுகள் படிவடைகின்றன. இந்த நச்சுகள் நீக்கப்படாமல் போனால், தோல் பிரச்சனை, செரிமான கோளாறு, சோர்வு, எடை கூடுதல் போன்ற பிரச்சனைகள் ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம் உள்ளனர். நச்சு நீக்கும் பானம்(Detox Drinks)  நச்சுகளை வெளியேற்ற கரளி, சிறுநீரகம், குடல் போன்ற உறுப்புகளை தூண்டி, உடலை சுத்தமாக வைத்திருக்க உதவுகின்றன. Simple Weight Loss Tips குறிப்பாக, இந்த பானங்கள் உடலுக்கு தேவையான திரவச் சேர்க்கைகளை வழங்கி, ஹைட்ரேஷனை அதிகரிக்கும்.

நச்சு நீக்கும் பானத்திற்கு பயன்படுத்தும் பொருட்களின் பயன்கள் பற்றி கீழே விரிவாகப் பார்க்கலாம்.

இஞ்சி(Ginger):

இஞ்சியில் உள்ள ஜிஞ்ஜரோல் (Gingerol) என்ற உயிர்ச்சேர்மம் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியுள்ளவையாகும். இது உடலில் தேங்கும் நச்சுகளை வெளியேற்றுவதுடன், கரளி மற்றும் சிறுநீரக செயல்பாட்டை தூண்டுகிறது. குறிப்பாக, இஞ்சி செரிமானத்தை மேம்படுத்தி, வீக்கம், வாயுத் திணைப்பு, மலச் சிக்கல் போன்ற பல  பிரச்சனைகளை குறைக்கும் திறன் கொண்டவையாக இருக்கிறது. 

மேலும் இது ரத்தம் சுத்தமாக்க, உடல் வெப்பத்தை கட்டுப்படுத்த, தொற்றுகள் ஏற்படாமல் தடுக்கும். இஞ்சி-(Ginger based Detox Drink) உடலை புத்துணர்ச்சியாக வைத்துக் கொள்வதோடு, எடை குறைப்பிலும் முதன்மையாக இருக்கிறது. தினசரி இஞ்சியைப் பயன்படுத்தி  பானமாக  அருந்துவதன் மூலம் தோல் பிரச்சனைகள் குறையலாம். எனவே இஞ்சி, ஒரு சக்திவாய்ந்த இயற்கை நச்சு நீக்கும் மூலிகையாக செயல்படுகிறது. 

துளசி இலை(Holy Basil):

துளசி (Holy Basil) ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட், ஆன்டி-பாக்டீரியல், ஆன்டி-வீரல் பண்புகள் கொண்ட சிறந்த மூலிகையாகும். இது உடலில் தேங்கும் நச்சுச்சேர்மங்களை வெளியேற்றுவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. துளசி கரளியின் செயல்பாட்டை ஊக்குவித்து, ரத்தத்தை சுத்தமாக்க உதவுகிறது. இது தாகத்தை தணிக்கவும், செரிமானத்தைக் கூட்டவும், ஆரோக்கியமான உள் சுத்திகரிப்பை ஏற்படுத்தவும் உதவுகிறது. 

மேலும், துளசி இலைகள் மனஅழுத்தத்தைக் குறைத்து, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கின்றன. தொற்றுநோய்கள் ஏற்படாமல் தடுக்கும் சக்தி துளசியில் அதிகம் உள்ளது. துளசி சேர்த்த Detox Drink தினமும் அருந்துவதால், தோல் பிரச்சனைகள் குறையும், மூச்சுப் பை சுத்தமாகும், எடை குறைப்பு சாத்தியமாகும். 

வெற்றிலை(Betel Leaf):

வெற்றிலையை நச்சு நீக்கும் பானத்தில் சேர்ப்பதால் உடலுக்கு பல்வேறு இயற்கை நன்மைகள் கிடைக்கின்றன. வெற்றிலை ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட், ஆன்டி-பாக்டீரியல், ஆன்டி-இன்ஃப்ளமேட்டரி தன்மைகள்  கொண்ட மூலிகையாகும். இது செரிமானத்தை தூண்டி, குடலை  சுத்தமாக்கி, உடலில் தேங்கும் நச்சுச்சேர்மங்களை வெளியேற்ற உதவுகிறது. குறிப்பாக,  இரத்தம் சுத்தமாக, கரளி மற்றும் சிறுநீரக செயல்பாடுகளை மேம்படுத்தும். 

மேலும், இது வாயுத் தொல்லை, மலச்சிக்கல், வாந்தி உணர்வு போன்ற செரிமான பிரச்சனைகளையும்  குறைக்கும் வல்லமையை கொண்டுள்ளது. நச்சு நீக்கும் பானம்(Detox Drink)-இல் வெற்றிலை சேர்ப்பது நுரையீரல் சுகத்திற்கு உதவுவதுடன், தொற்றுநோய்களை தடுக்கும் சக்தியையும் கொடுக்கிறது. தினசரி வெற்றிலைச் சேர்த்து தயாரிக்கும் பானம் உடலை சுத்தமாக வைத்திருக்க, தோலுக்கு பளபளப்பை அளிக்கவும், உடல் சோர்வை குறைக்கவும் உதவுகிறது. 

எலுமிச்சைச்  சாறு(Lemon Juice):

எலுமிச்சை சாறை நச்சு நீக்கும் பானத்தில் சேர்ப்பதன் மூலம் உடலுக்கு பல்வேறு முக்கியமான நன்மைகள் கிடைக்கின்றன. எலுமிச்சையில் உள்ள சிட்ரிக் ஆசிட் (citric acid) உடலில் உள்ள நச்சுச்சேர்மங்களை கரளி, சிறுநீரகம் போன்ற உறுப்பு மூலம் வெளியேற்ற உதவுகிறது.குறிப்பாக, இது ரத்தத்தை சுத்திகரிக்கிறது மற்றும் உடலை ஹைட்ரேட் செய்து, பாசிகளை நீக்கும் சக்தியை கொண்டுள்ளது. எலுமிச்சை சாறு செரிமானத்தை மேம்படுத்தும், பசியை கட்டுப்படுத்தும், கொழுப்பை எரிக்கும் பண்புகளைக் கொண்டது. 

கொத்தமல்லி(Coriander): 

கொத்தமல்லி ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட் மற்றும் டிடாக்ஸி செய்யும் சக்தி வாய்ந்த  மூலிகையாகும். இது ரத்தத்தில் சேரும் கனிம நச்சுகளை (heavy metals) நீக்குவதில் திறமை வாய்ந்ததாக இருக்கிறது. கொத்தமல்லி சிறுநீரை அதிகரித்து உடலிலிருந்து நச்சுகளை வெளியேற்ற உதவுகிறது. இது கரளி, சிறுநீரகம் மற்றும் குடல் செயல்பாடுகளை தூண்டி உடலை சுத்தமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. 

மேலும் கொத்தமல்லி செரிமானத்தை மேம்படுத்தி, வயிறு வீக்கம், வாயுத் தொல்லை, மற்றும் உணவுத்திணறலை குறைக்கும். இதில் உள்ள வைட்டமின் ஏ, சி, மற்றும் கே ஆகியவை தோலுக்கு நலம், நோய் எதிர்ப்பு, மற்றும் எலும்புக்கு  வலிமை அளிக்கின்றன. 

வெந்தயம்(Fenugreek):

வெந்தயத்தையில் வைட்டமின்கள், தாது உப்புகள் மற்றும் திப்ப நீர் (soluble fiber) நிறைந்திருப்பதால்,உடலை இயற்கையாக சுத்தமாக்கும் சக்தி கொண்டது. வெந்தயத்தால்  கரளியின் செயல்பாடு தூண்டப்படுவதால், ரத்தம் மற்றும் உடலுக்குள் தேங்கும் நச்சுச் சேர்மங்கள் வெளியேற்றப்படுகின்றன. 

மேலும், இது செரிமானத்தை மேம்படுத்தி, மலச்சிக்கலை தவிர்க்க உதவுகிறது. உடலில் குளுக்கோஸ் அளவை கட்டுப்படுத்துவதால், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கும் மிகவும் பயனளிக்கிறது. குறிப்பாக,வெந்தயம் கொழுப்பைக் குறைத்து எடை கட்டுப்பாட்டுக்கு உதவும். 

நச்சு நீக்கும் பானம்(Detox Drinks) தினமும் காலையில்  வெறும் வயிற்றில் எடுத்துக்கொள்வது மிகுந்த நன்மைகளை வழங்குகிறனர். இயற்கையாக உடலை சுத்திகரித்து ஆரோக்கியம் தரும் சிறந்த வழி இது.நச்சு நீக்கும் பானம் (Detox Drinks) ஆரோக்கிய வாழ்கை முறையின் அங்கமாகவும், இயற்கை சிகிச்சை வழிமுறையாகவும் பரவலாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

நச்சு நீக்கும் பானம்(Detox Drinks)  சுலபமாக வீட்டிலே செய்வது எப்படி?

தேவையான பொருட்கள்:

• இஞ்சி - சிறியது 

• கொத்தமல்லி - 1/2 கப் 

• துளசி இலைகள் - 4

• வெற்றிலை - 1

• எலுமிச்சை -1/2 (சாறு எடுத்து வையுங்கள்)

• வெந்தயம் - 1 டேபிள் ஸ்பூன் 

• தண்ணீர் -தேவையான அளவு 

செய்யும்முறை:

முதலில், ஒரு பாத்திரத்தை எடுத்து அடுப்பில் வைத்துக் கொள்ளுங்கள் பின், அதில் தண்ணீர் ஊற்றி தண்ணீர் கொதித்த பின் இஞ்சி, கொத்தமல்லி, துளசி இலைகள், வெற்றிலை, எலுமிச்சை சாறு, வெந்தயம் ஆகியவற்றை சேர்த்து ஐந்து முதல் பத்து நிமிடங்கள் கொதிக்க வையுங்கள். அவ்வளவுதான் நச்சு தன்மையை  நீக்கும் பானம் தயார். 

இந்த பானத்தை காலையில் எழுந்ததும் வெறும் வயிற்றில் குடித்தால் உடலுக்கு பல நன்மைகளை அள்ளிக்கொடுக்கும்.